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Mostrando las entradas de julio, 2018

Golfeados!

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                            Golfeados!😋😁                        Ingredientes: ✔️ 20 gramos de levadura fresca ✔️ 1/4 Lt. De leche líquida ✔️ 1 Cucharadita de sal ✔️ 1/2 taza de azúcar  ✔️ 350 gramos de harina ✔️ 2 huevos  ✔️ 50 Gramos de mantequilla derretida  ✔️  El Relleno: ✅  50 gramos de mantequilla ✅ 300 gramos de papelón rallado  ✅ 250 gramos de queso blanco suave rallado (opcional) ✅ Anís al gusto  ✅ Papelón derretido en agua al gusto                  Preparación:    Colocamos en un recipiente la levadura, sal y azúcar, añadimos la leche tibia y la mantequilla, removemos y agregamos poco a poco la harina, mezclamos formando una masa y agregamos los huevos, amasamos en una superficie lisa hasta que la masa ...

Conserva de coco!

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                   Conserva de coco!😋😃       Ingredientes:  ✔️2 cocos grandes ✔️ Media panela de papelón ✔️ 1 Taza de agua                       Preparación: ✔️  Pelar y rallar los cocos (reservar)  ✔️ Colocar la taza de agua en una olla junto con la panela de papelón, a fuego medio. Formar un caramelo. ✔️ Luego de formado el caramelo agregar el coco rallado y remover constantemente con una cuchara de madera preferiblemente, hasta adquirir una consistencia pastosa sin dejar secar todo el caramelo. ✔️Dejar reposar y enfriar. ✔️ Separar en porciones con una cucharilla, sobre hojas de plátano  como decoración (opcional) ¡Y listo! 😋😊  PDT: si desea agregar algo de acidez a su receta, puede sustituir parte del agua por el zumo de media naranja 😉

Arroz con leche!

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                    Arroz con leche!😋😊  Si quieres comer un rico arroz con leche, pero no sabes como prepararlo, aquí te digo como!    😉 Ingredientes:    ✔️ 2 Tazas de arroz ✔️ 2 Tazas de agua ✔️ 3 tazas de leche líquida ✔️ Ramitas de canela ✔️ Clavitos de olor al gusto  ✔️ 1/2 Taza de azúcar ✔️ Leche condensada                   Preparación : ✔️ Hacemos el mismo procedimiento de cuando vamos a hacer un arroz común y corriente, en una olla de tamaño mediano colamos las dos tazas de arroz previamente lavado, junto con las dos tazas de agua, agregamos unas ramitas de canela y de clavito y dejamos cocinando a fuego medio. Cuando el agua se este evaporando tapamos y seguimos cocinando a fuego lento para que no se queme. ✔️ Cuando el arroz se ablande, procedemos  agregar las tres tazas de leche, revolvemos muy bien y ahora  p...

gomitas en forma de emoji !

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       Gomitas en forma de emojis!!!✔️😁😊😋😍 Ingredientes:😋 ✔️ 1 Taza de leche ✔️ 1 sobre de gelatina sabor a piña ✔️ 2 sobrecitos o 2 cucharadas de grenetina ( o gelatina sin sabor 😉) ✔️ Preparación:😋😜😄😃 😋 En un tazón agregas la leche, el sobre de gelatina sabor a piña y los dos sobres de grenetina o gelatina sin sabor, mezclando muy bien, dejas reposar por unos 5 minutos. Después mételo al microondas por 30 segundos, tiene que quedarte muy bien derretido y sin grumos. 😋 En un molde plano con poca altura agregas un chorrito  de aceite y lo esparces sobre el molde. Agregas la mezcla y mételo en el congelador por 15 minutos, ( no mas de 15 minutos porque se cuajara demasiado). 😋 Ahora sacalo y corta la mezcla con un cortador de circulo, despegalos con cuidado, y lo que te sobre, lo puedes derretir de nuevo, para que no desperdicies nada ¡Y listo! y si quieres que tus gomitas de verdad sean emojis, vamos a decorarlas!😊😋😍...